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第9章（第1页）

“真的好吃，卉妹，这些你都是从哪里学来的？”

而为了不让自己穿帮，她便信口胡诌了个理由，“从前和阿嫂吵了嘴，等气性过了再吃都凉了，有一回也是吃鱼汤，我就把汤热了蘸了饼吃……”

大秦的普通百姓中最常见的肉类就是鱼，所以这个理由也不算离谱得过分。

“咱们都向前看，不提从前了哦，卉妹。”

阿嫂大度也怕她提起从前，惹得二老因姑嫂不和总是徒增伤心，所以用话岔开。

“嗯，阿嫂说的对”，李卉转过头去再次看向二老，“您们和哥哥都尝尝这冷吃兔肉，看味道如何？”

虽然这道菜在前世已经是是人有手就会做的家常菜，可穿越过来到大秦，反而心里没底。只见除了她，场上四人都用筷子夹起一块来。

李卉紧张得忘了吃饭，直到大哥接连吃了三块才停下来跟她说：“好吃！”

阿娘也加入了点评的队伍，“很好吃，兔肉不柴很入味，骨头都恨不得嚼烂呢！”

连木讷如阿爹，也难得说了一长句：“兔肉这样做真是新鲜，从前我们只想烤着来吃，就以为是味道的极限了！”

阿嫂倒是没怎么说，跟她却也挤眉弄眼了一番，好像在说，“我就说好吃吧！”

等他们都品评完，李卉才夹了一筷子，那一小块兔肉吃到嘴里，确实劲道弹牙，可能是自己不太能吃辣，所以才觉得青花椒放多了点。

“嗯，确实好吃。”李卉也夸了自己一句。

“哈哈哈！”大家都笑了，阿娘道，“就是要相信自己，这才对嘛！”

这顿饭吃了很久，蒸饼和鱼汤就着吃，本来就有很强的饱腹感。

可就算如此，那盆兔肉也要吃得见了底。

甚至，大哥大嫂觉得，自家小吃摊上，都可以再摆上一道名叫冷吃兔的招牌菜。

但这个想法却被她拒绝了：“现在我们的小吃摊还没有站稳脚跟，还是先不要忙着推出新品，不然喧宾夺主了，反而不好。”

就像现在，左邻右舍都知道他们家有一个蒸饼摊子，有时候家里懒得做饭就过来买。再说了，今天做的这道菜，真的就如家人们说的那样好嘛？

要想推出去卖，还得多做几次才行。

毕竟家人的滤镜是很重的。

打定主意后，李卉便不再多想这个话题。反而她想到了一件需要求助于大哥的事：“大哥，我想请你帮我去陶匠铺子里看看，能不能买到一个下头可以放炭火的陶炉子，这样再出摊的时候，就不怕卤肉冷了……”

影响口感，还是多少会影响生意的。

“这个好说”，大哥拍拍胸脯，“不用买，我自己就能做。”

“哇，太好了”，李卉这回的称赞比以往更走心。她都差点忘了，大哥不从军当值的日子里，也不会在家里躺着吃闲饭，阿爹的手艺好，他便跟着学了个几分。

不然在大秦，完全靠在地里刨食，日子不会过得有现在这样好。

前世她最爱刷的就是小某书，有一天她看到这样的一句话，“穿越后要想搞钱，还是得从商”，如今竟机缘巧合全部得到了印证！

大哥的行动力也飞快，离下一次市集日还有两日，他便赶着做了出来。

“还是不耽误生意要紧”，大哥憨厚一笑，“再说了，那冷吃兔肉真好吃，要谢就多煮几次来吃嘛！”

李卉应了，她原本也是有这个打算的，“大哥下次何时再去西山？”

这次的兔肉她不打算再做了，全部卖掉的话，家中也能有一些进项。

但是现在她的手艺还在一点点地修复中，所以不敢把

宝全压在这次的兔子上。

等再过上些时日，天气越来越热的时候，她再上新冷吃兔肉，还有麻辣兔头和兔腿，甚至整只烤兔，都行啊！

大哥听到卉妹这样问，便知道她意有所指，便道：

“这两日下雨，西山上路不好走，等天晴了我再去山上看看……”

李卉才晓得，打猎也不是全靠蛮干，大哥还做了好几个陷阱，过几日就去山上走一趟，就能有收获呢！

她再次感叹，果然老实巴交在任何一个地方一个时代都是赚钱最慢的呀！

不过，话又说回来了，对于她这个大秦新黔首来说，目前来看还是先老实巴交苟着要紧，诚心经营童叟无欺，小吃摊的生意才会越来越好啊！

鸡肉盖浇走花路，她一定要走花路！……

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