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第九章 厨艺显身手（第1页）
厨艺显身手
“为什么？你刚才不是说籼米适合炒饭吗？”
徐洋不懂了。
“因为它贵啊！”白云天一副理所当然的表情，在打开的米口袋中走来走去，挑选合适的粳米。
“可是…”
白云天蹲到东北大米面前，抓了一把仔细看了一阵，对老板道：“就这米，给我
来三公斤。”
趁着老板称米的间隙，他在徐洋耳边低声道：“炒饭关键是要米粒松软，炒出来才好吃。而粳米容易粘黏，但我有办法解决。毕竟粳米要比籼米便宜得多。”
“原来是这样，你懂得真多。”徐洋真心佩服。
能分辨不同的大米也就罢了，还能有各种小技巧，用较低的价格，作出更好的饭，这是本事。
“哈哈，以后跟着多学点吧。等你出师了，就由你来主厨。”白云天拍拍他肩膀，充满期许地对他笑道。
“真的？”徐洋又惊又喜。
“那是当然！若是我们这生意做好了，总不可能就我一个主厨吧？”
外卖，或叫快餐，目的是解决燃眉之急，他可没想当一辈子厨师。
厨师这行干到最高，也不过是多了一个顶级厨师。
对于任何时代，顶级厨师多他一个不多，少他一个不少，并无多大意义。
他的最终目标，还是干回老本行：制造业。
这是一切现代科技、生活的立足之基，可以直接或间接带动整个文明向前发展。
这种成就感，岂是一名厨师可比！
三公斤东北大米，一共是一块六毛二，每斤售价仅二毛七。这还是东北大米好吃，价格更贵一点，一般的粳米每斤只要两毛三分。
这个时代的物价，太便宜了！
正是有这样的记忆，白云天才敢拿着五十块，就喊出了创业的口号。
白云天提着大米、蜂窝煤炉，徐洋用报纸抱着四个蜂窝煤，快步往回赶，路上，他顺手捡了几根干柴。到西二门，发现包文山、严季和已经先回来了。
“塑料桶、大铝锅！”包文山指着地上，买回来的东西，得意地说道。
“好，这下就齐活了。你们拿着着塑料桶、铝锅，去学校找个水龙头清洗一下，
然后接一大桶水回来，然后在河边来找我们。”白云天指着街对面道。
“你早说嘛。”包文山两人拿着桶、锅，兴冲冲而去。
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