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社员们可不管队长们心里的小九九,他们只知道自己家能分到肉了,一个个喜笑颜开。“按人头分好啊!这样最公平!”“就是,家里孩子多的也能多沾点光!”“高书记办事,就是没得说!”“行了,都别嚷嚷了!”高建军再次一挥手,把场面交给了李会计。“李会计,你来主持!”“各家各户派个代表,排好队,一个个来!”“好嘞!”李会计精神抖擞地应了一声,拿起账本和毛笔,扯着嗓子就开始喊。“一队孙满仓家,五口人,按人头算,分肉四斤二两!”“欸,来了!”孙满仓的婆娘早就准备好了,提着个菜篮子就挤了上去。二牛手起刀落,一块肥瘦相间的猪肉就落到了秤盘上。李会计眯着眼,仔细看着秤杆。“孙满仓家的,这是你们的肉!”孙满仓的婆娘接过那块沉甸甸的肉,脸上笑得跟朵花似的,连声道谢。队伍有条不紊地往前走。很快,就轮到了周逸尘。李会计抬头看了他一眼,笑着说道:“周医生,你的三十斤!”二牛直接从猪后座上,割下了一大块最好的肉,上面带着厚厚的肥膘,还有一大条里脊。“周医生,拿好!”三十斤肉,用一张大大的荷叶包着,沉甸甸的。周逸尘接过来,对着周围的人笑了笑。江小满立刻上前,兴奋的看着周逸尘手里的肉。知青点的李卫东和王强他们,也挤在人群里。他们看着周逸尘手里那一大块肥瘦相间的猪肉,眼睛都快冒出火来了。羡慕,嫉妒,五味杂陈。他们辛辛苦苦干一天,才挣几个工分,年底能换点粮食就不错了。人家周逸尘跟着上山转一圈,直接就分了三十斤肉!这人跟人的命,真是没法比。孙芳和钱红霞几个女知青,更是羡慕地看着江小满。“小满,你可真有福气。”“是啊,跟着周医生,以后天天都能吃肉了吧?”江小满看着他们羡慕的眼神,心里甜滋滋的,嘴上却谦虚道:“哪有那么夸张。”但那上扬的嘴角,怎么也压不下去。拿到肉,周逸尘就没在晒谷场上多待。这边人太多,也太吵了。他跟高建军他们打了声招呼,就提着那一大块猪肉,带着江小满往家里走。一路上,江小满的嘴就没停过,像只叽叽喳喳的小麻雀。“逸尘,你可真是太厉害了!”“三十斤肉啊!咱们俩得吃到什么时候去!”“刚才孙芳她们几个,眼睛都看直了,羡慕死我了!”周逸尘拎着肉,脸上挂着淡淡的笑,听着她兴奋地说着。“主要是高书记他们枪法好。”他侧过头,看着江小满道,“我就是跟着去凑了个热闹。”“才不是呢!”江小满不服气地撅起嘴,“王叔都说了,要不是你反应快,高书记就要被野猪拱到了!你都不知道,我当时在下面听着,心都快跳出来了!”她说这话的时候,眼睛里还带着一丝后怕。周逸尘心里一暖,放慢了脚步,开口安慰,“都过去了,你看我现在不是好好的?”“再说了,有这三十斤肉,也算没白担惊受怕。”江小满一听,立刻又高兴起来,用力地点了点头。“嗯!那咱们中午就吃它!做个酸菜炖肉,野猪肉炖酸菜,肯定香!”“行,都听你的。”周逸尘笑着应道,“你想怎么吃,就怎么吃。”一句话,哄得江小满眉开眼笑,脚步都轻快了不少。回到家,关上院门,外面的喧嚣一下子就被隔绝了。周逸尘把猪肉放在厨房的案板上。“我先切一块下来,中午咱们尝尝鲜。”他说着,拿起菜刀,利索地从后臀尖上割下来一大块,估摸着得有一两斤。那肉红白分明,肥膘厚实,看着就让人眼馋。“这个你看着收拾。”周逸尘把切下来的肉递给江小满。“剩下的我先找根绳子,挂到屋檐底下冻起来。”现在这天,外面就是个天然的大冰柜,挂上一个晚上,就能冻得跟石头一样硬。到时候再收进地窖里,能放上一个冬天。“好嘞!”江小满接过肉,喜滋滋地拿到盆里去洗了。周逸尘则是在屋里找了截结实的麻绳,穿过剩下的猪肉,走到屋外,找了个结实的房梁,把肉高高地挂了起来。看着那一大块肉在寒风里微微晃悠,他心里也生出一股成就感。今天这次,他算是赚大了,虽然野猪肉没能独占,但他也分到了三十斤,知足了。等以后他的陷阱技能等级高了,说不定他自己就能打一头野猪。当然,那是以后的事了,反正山上的猎物这么多,以后有的是时间。忙完这些,周逸尘就回到屋里。,!江小满已经在厨房里忙活开了。周逸尘洗了洗手,脱了鞋,直接躺在了温热的土炕上。上午在山上精神一直高度紧张,特别是面对野猪扑过来那一瞬间,肾上腺素飙升,现在松懈下来,一股疲惫感就涌了上来。他闭上眼睛,脑子里还在回放着那头野猪冲过来的画面。确实是惊险。不过,收获也很大。休息了一阵,厨房里就飘来了浓郁的肉香。那股香味霸道得很,混着酸菜的酸爽气息,一个劲儿地往鼻子里钻,勾得人肚子里的馋虫都开始叫唤。没过多久,江小满就在厨房喊他。“逸尘,饭好了,快来洗手吃饭!”周逸尘睁开眼,伸了个懒腰,浑身的骨头都发出一阵轻响。他翻身下炕,来到厨房,顿时眼睛一亮。今天的午饭,丰盛得不像话。一大盆酸菜炖野猪肉,白肉片子在酸菜汤里翻滚,上面飘着一层亮晶晶的油花。旁边还有一盘葱花炒鸡蛋,黄澄澄的,看着就喜人。另外还有一盘醋溜白菜。两菜一汤,荤素搭配,在这个年代,简直是过年才能吃上的席面。“快尝尝,看看味道怎么样!”江小满递过筷子,一脸期待地看着他。周逸尘夹起一块带着皮的肥肉,放进嘴里。野猪肉的肉质比家猪要紧实一些,肥肉的部分也一点不腻,嚼起来特别香,再配上解腻的酸菜,简直是绝配。:()知青下乡:从当赤脚医生治疗中风开始
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