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第155章 准备育苗（第3页）

“倒些草木灰进来。”

小二铲来一些草木灰，用筛子筛了一下才倒进稻种里。

赵暖將草木灰搅拌均匀，这一步主要是用於杀菌。以免在浸种的时候发霉、腐烂。

准备好的干茅草、一块粗布用开水煮过。茅草垫进箩筐中备用。

草木灰水浸种三个时辰后，將稻种用温水淘洗乾净。

赵暖吩咐：“静姝，煮过的粗布摊开，咱们把稻种过滤出来。”

过滤出来的稻种用粗布包好，放进垫了茅草的箩筐里，上面再盖上一层消过毒的茅草。

因为现在气温还太低，所以赵暖將箩筐放在了炭窑附近的木架上，保持温度进行催芽。

“娘，那我们以后是不是就能天天吃白米了？”妍儿是个小吃货。

周寧安则带著些疑惑：“大娘，稻种那么挤，跟庄子里的稻田有些不一样啊。”

她曾经跟娘去农庄巡查过，是见过稻田的。

“因为这是在催种啊。”赵暖耐心解释，“等稻种发芽了，还要育苗、假植，最后才移栽去稻田里。”

“原来这么辛苦啊。”周寧安內疚的捏著手指，“以前在侯府，我悄悄把白米吐在花园里，真是不应该。”

“哇，寧安，你作弊！”妍儿笑著挠她痒痒。

周寧安边笑边举起手：“哈哈哈，我以后不会了。我发誓！”

稻种要浸到露白，少说也要七八天。所以还要每天淋温水，衝掉脏东西，以免发霉。

这些流程都是赵暖小时候经歷过的。外婆、外公每到早春就要开始忙碌。

她童年对春天的记忆，满满都是浸稻种的那种发酵的木质香。

浸种期间，还要整理一块苗床出来。

不需要多大的地方，只要能密密麻麻撒完稻种就行。

苗床长半丈，宽二尺，高一尺。

泥土要极细腻，但又不能板结。

苗床下面挖浅沟，下雨的时候雨水不至於冲刷苗床。

浇水时，多余的水也能流进沟里，苗床又能从中吸水。

这样苗床不积水，也不会缺水，始终保持在湿润状態。

这些都是劳动人民在日復一日的辛劳中，总结出来的智慧。

这种智慧应该被官府记录、传播。

但大宏朝的做法却是阻拦，不让百姓知道的更多，以便於他们统治。

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