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第830章 顶级厨艺发挥仅仅是爆个锅就这么香（第1页）

在叛军营地里，厨师虽然不是什么大官，但也是个无人敢惹的肥差。阿卜杜勒在这里作威作福惯了，哪里受过这种气，尤其还是被一个看起来普普通通的大头兵给当面打脸。周围几个还没走远的叛军士兵，听到帐篷里的争吵，也抱着看热闹的心态围了过来。“哟，阿卜杜勒，谁惹你生气了？”“哈哈，这家伙谁啊？胆子不小，敢说我们厨神做的饭难吃？”李凡完全无视了周围的起哄声，他只是平静地看着阿卜杜勒，淡淡地说道：“做就做，不过，得有像样的食材才行。就你锅里这点刷锅水，神仙来了也做不出花样。”“食材？”阿卜杜勒冷笑一声，他指着旁边案板上剩下的一些边角料，“就这些！你要是能用这些东西，做出什么山珍海味来，我阿卜杜勒以后见了你，绕着走！”案板上，只有几块带着骨头的羊排，一些洋葱头，还有几个蔫了吧唧的土豆。在任何人看来，这都只是一些不值钱的厨余垃圾。李凡却笑了。他要的就是这个效果。“行，就这些。”李凡也不废话，他卷起袖子，走到案板前，随手抄起一把油腻腻的菜刀。在所有人看好戏的目光中，他动了。只见他手腕一抖，那把笨重的菜刀，在他手里，仿佛活了过来一般！“唰唰唰唰——”一阵令人眼花缭乱的刀光闪过，案板上的那个洋葱头，瞬间就被分解成了无数细如发丝的均匀细丝！紧接着，是土豆。李凡甚至都没有看，只是凭着手感，菜刀上下翻飞，那些蔫了吧唧的土豆，眨眼间就变成了一片片薄如蝉翼，晶莹剔透的土豆片！围观的几个叛军士兵，嘴巴都张成了“o”型，眼睛瞪得溜圆。这他妈是切菜？这他妈是在表演杂技吧？！胖厨师阿卜杜勒脸上的嘲讽，也瞬间凝固了。他自己就是个厨子，当然看得出，李凡露的这一手刀工，到底有多恐怖！这没有几十年的功力，根本不可能做到！李凡没有理会他们的震惊，他将切好的洋葱丝和土豆片扔进一个盆里，然后拎起了那几块羊排。他没有用刀去剁，而是用手指，在那几块坚硬的羊骨上，看似随意地捏了几下。只听“咔吧咔吧”几声脆响，那几块羊排的骨头，竟然应声而断！骨肉瞬间分离！这一手，更是把周围的人看得头皮发麻！这得是多大的手劲儿？这还是人手吗？这是铁钳吧？！李凡将分离出来的羊肉，用刀背快速地拍打了几下，然后切成大小均匀的小块。他点燃炉灶，将那口大铁锅重新架上。等锅烧热后，他从旁边一个油桶里倒了点油，然后把洋葱丝扔了进去。“刺啦——”一声。一股浓郁的香气，瞬间从锅里爆了出来！这股香味，和阿卜杜勒之前做饭时那种油腻腻的味道完全不同，它带着一种洋葱被热油激发出的，独特的焦糖甜香，霸道无比地钻进了在场每一个人的鼻子里。“咕咚。”一个叛军士兵，忍不住咽了口唾沫。仅仅是爆个锅，就这么香？李凡的动作行云流水，没有一丝一毫的停顿。爆香洋葱后，他立刻将羊肉块倒了进去，快速翻炒。羊肉在高温下，迅速变色，油脂被逼了出来，和洋葱的香甜完美地融合在一起。接着，他又加入了土豆片，以及从旁边调料罐里随手抓来的几种香料。他甚至都没有看那些调料罐上的标签，只是用鼻子闻了闻，就精准地抓取了相应的分量。顶级厨艺赋予他的，不仅仅是刀工和烹饪技巧，更是一种对食材和味道的，如同本能般的直觉！一番翻炒之后，他往锅里加了点水，然后盖上了锅盖。整个过程，不超过五分钟。做完这一切，李凡拍了拍手，靠在灶台边，好整以暇地看着已经完全呆住的阿卜杜勒。“等着吧，十分钟后，让你尝尝什么叫真正的美食。”帐篷里，安静得可怕。所有人都死死地盯着那口盖着盖子的大锅，喉结不停地上下滚动。那股从锅盖缝隙里飘出来的，越来越浓郁的香味，简直就像一只无形的手，挠着他们的心，撩拨着他们的味蕾，让他们口水直流。阿卜杜勒的脸色，一阵红一阵白。他知道，自己今天，是碰到真正的大神了。光是闻着这个味道，他就知道，自己做的那些东西，跟人家比起来，简直就是猪食！十分钟，在众人焦灼的等待中，仿佛一个世纪那么漫长。当李凡揭开锅盖的那一瞬间，一股更加霸道，更加浓郁的香气，如同火山爆发一般，从锅里喷涌而出，瞬间充满了整个帐篷！只见锅里，汤汁已经变得浓稠，呈现出诱人的金黄色。羊肉炖得软烂，土豆片也吸饱了汤汁，变得晶莹剔透。那香味，复杂而富有层次，既有羊肉的醇厚，又有洋葱的甜美，还有土豆的软糯，以及各种香料混合在一起，形成的奇妙芬芳。“好了，尝尝吧。”：（）突击扫黄，嫌犯与我是娃娃亲！

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