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第21章 震撼五星级酒店总厨也没这刀工（第1页）

苏蔓抱着手臂，跟进了厨房。她倒要看看，这个被萧清雅反常维护的保镖，到底能玩出什么花样。在她看来，这就是一场胡闹。一个保镖，职责是挡子弹，不是颠勺。让这种人进厨房，尤其是在有孩子的情况下，简直是拿安全开玩笑。张妈识趣地退到一旁，脸上却带着一丝看好戏的期待。林征没有理会身后的审视。他从橱柜里拿出一条崭新的围裙系上。就在围裙带子系好的那一刻，他整个人的气场都变了。之前那个礼貌温和的年轻人消失了，取而代之的，是一种沉静如水的专注。厨房里琳琅满目的厨具和食材，仿佛都成了他身体的延伸。苏蔓的眉头挑了挑，心里那点轻视非但没减少，反而多了几分警惕。装神弄鬼。林征从购物袋里拿出一截白胖的冬瓜，放在砧板上。他右手拿起一把中式菜刀。那把在张妈手里用了多年的普通菜刀，到了他手中，仿佛被赋予了生命。下一秒，刀动了。苏蔓的眼睛只看到一片连绵的银色光影，快到无法捕捉轨迹。砧板上响起一阵密集却极有韵律的切割声，那声音不像切菜，更像雨打芭蕉，清脆悦耳。她完全看不清林征的动作。当刀光敛去，林征将菜刀放下时，那块冬瓜看起来还是完整的一块，只是表面多了无数细密的纹路。他将冬瓜推入旁边一碗早已备好的清水中。奇迹发生了。整块冬瓜在入水的瞬间，悄然绽放。无数薄如蝉翼、细如发丝的冬瓜片，在清水的浮力下舒展开来，构成了一朵层层叠叠、栩栩如生的白色菊花。花瓣根根分明，在水中轻轻摇曳，姿态万千。菊花冬瓜！这道菜，别说吃了，苏蔓只在顶级的国宴菜单上见过图片！考验的是厨师对刀工最极致的掌控力！苏蔓抱着的手臂，不知不觉地放了下来。她张着嘴，大脑一片空白。她指着水里那件巧夺天工的“艺术品”，整个人都结巴了，扭头看向旁边的张妈。“张……张妈，他……他以前是xxx烹饪学校的校长吗？”张妈也是第一次见到这种神仙刀工，同样处在震惊中，只能一个劲儿地点头。林征对身后的动静充耳不闻。他转身从另一个装着活水的水箱里，捞出一条鲜活的东星斑。鱼还在他手里活蹦乱跳。他左手按住鱼头，右手刀光一闪。去鳞、开膛、清内脏、剔骨……整套动作一气呵成，没有一丝多余的停顿。那精准和优雅，不像在杀鱼，更像一个顶尖外科医生在进行一场精密的手术。整条鱼被完美地处理好，骨肉分离，而他身边的台面，竟然没有溅到一滴血水。全程，不超过三十秒。苏蔓彻底说不出话了。她家里请的所谓五星级酒店总厨，跟眼前这个男人比起来，简直就是个笑话。紧接着，林征走向灶台。开火，热锅，下油。当油温升至完美的临界点时，腌制好的牛肉片和彩椒丝一同滑入锅中。“刺啦——”一声剧烈的爆响，赤红的火苗猛地从锅边窜起，几乎舔到天花板。林征手腕一抖，一个标准到可以写进教科书的颠勺。锅里的菜肴在空中划出一道完美的抛物线，裹挟着火焰与热油，又稳稳落回锅中。那充满爆炸性力量与极致美感的烹饪场面，让苏蔓下意识地向后退了一步。一股浓郁到无法用语言形容的香气，在这一刻，如同引爆的炸弹，瞬间从厨房里喷薄而出，霸道地席卷了整个别墅大厅。苏蔓的喉咙不自觉地滚动了一下，咽下了一口口水。她彻底被镇住了。晚餐时分。当四菜一汤被端上餐桌时，苏蔓感觉自己的世界观正在被反复碾压。菊花冬瓜汤，那朵白菊在清澈的高汤中静静绽放，美得让人不忍下筷。清蒸东星斑，鱼肉洁白如玉，火候完美到多一秒则老，少一秒则生。爆炒彩椒牛柳，色彩鲜艳，每一片牛肉都闪烁着诱人的光泽。还有一盘碧绿的上汤时蔬。每一道菜的摆盘，都充满了艺术感，完全是米其林三星餐厅的水准。“哇！好漂亮呀！”已经被抱上儿童餐椅的念念，开心地拍着小手。张妈给念念夹了一块没有刺的鱼肉。小家伙塞进嘴里，幸福地眯起了眼睛，含糊不清地大喊：“苏蔓阿姨！叔叔做的饭饭是全世界最好吃的！”苏蔓拿起筷子，心里依然翻江倒海。她夹起一片爆炒的牛肉，带着最后一丝怀疑，放入口中。牛肉入口的瞬间。她的动作停住了。那是一种难以想象的口感。极致的鲜嫩，牙齿几乎感觉不到任何阻力。紧接着，被瞬间高温锁住的肉汁在口腔里猛然爆开，浓郁的肉香混合着酱汁的鲜甜，如同风暴一般席卷了她所有的味蕾。好吃。太好吃了！这种口感，她走遍世界，在任何一家顶级餐厅里，都从未体验过！她放下筷子，再也无法维持表面的平静。她抬起头，表情前所未有的严肃，直直地看着餐桌对面，那个正在耐心给念念剔鱼刺的萧清雅。她一字一句，清晰地问道：“清雅，告诉我。”“这个男人，到底是谁？”：（）总裁，你女儿干嘛总叫我叔叔

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