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【唉,也就是锅里贴不下了,不然多少张都够吃】
【我下次炖兽肉的时候也往里面贴点饼试试,希望也会好吃】
【赶快试试下一道菜】
【我想试试脆皮烧肉】
“好。”叶雨时按照他们的指示夹起一片脆皮烧肉。之前稍微没那么烫以后叶雨时就切成一片一片了,这会一看,表皮金红,内里五花颜色分明,看着似乎没有那么多酱料,放到口中尝一口。
经过长时间的腌制,调料早已渗透进了肉中,在经过烤箱的烘烤,酥脆的表皮下却是多汁的内里,吃起来格外爽脆。
【哇,好吃,感觉有点洒料也不错】
【我喜欢香辣的】
【我喜欢椒盐的】
正好叶雨时之前也做过各种味道的洒料,现在估计还有,他拿了几个小碟然后将洒料倒进去,再把脆皮五花放到上面蘸一点,味道果然不错。
之后是粉蒸肉和夫妻肺片。粉蒸肉软烂,还带着一股浓浓的米香,夫妻肺片被红油一泼,又辣又香,吃得时候只觉得麻辣鲜美,吃完以后舌尖似乎都烫了起来。
叶雨时连忙夹了一个锅贴压压辣味。
因为一面长时间和锅底相贴,所以那里烤得格外焦香,咬一口下去,又是浓浓的肉香味,两相结合,吃起来别提多香。
当然,也不能光吃肉,其他菜都尝了点后,叶雨时又尝了尝笋片,清脆的笋片可口解腻,还带着微微的清甜,就连汤汁都咸香可口。
最后就是冰糖湘莲了。这道菜整体偏甜,放凉以后喝起来更加清甜可口,莲子吃起来也是格外软糯。
这么一大桌子菜,最后还是被大家吃完了,就算是叶雨时也吃得不少,尤其是地锅鸡和问政山笋,这两种他都挺喜欢的。
白果他们也很喜欢,白果直接说道:“地锅鸡好吃!下次咱们多贴点饼,今天这些都不够的,下次找个大锅。”
“确实不错。”白羽喝着冰糖湘莲,轻声说道,“问政山笋也很合口味。”
至于白虎,脆皮五花他最爱吃,明显的肉食爱好者。
为了给观众有个铺垫,这一次叶雨时没有屏蔽掉白羽的声音,所以直播间的观众也能听到白羽说话:
【哇,有其他人说话,听起来像是大姐姐的声音】
【感觉年龄要再大一点吧,可能是我的长辈那一辈的?】
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