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第1767章 蛋糕方子泄露（第1页）

第1767章蛋糕方子泄露

刘氏觉得这事儿没必要瞒着闺女，也给闺女惊个醒，过日子多长个心眼子。

刘氏叹息一声，将东有银、可儿的事说了，最后小声道：“看这劲头儿，应该是有人算计咱们家！”可得让你”

大丫气的不行，“苍蝇不叮无缝的蛋！三叔也不是个能把持住的！将家里的风气带坏了！对二丫的婚事，三郎的前程都有影响！”

刘氏道：“幸亏你爷奶能拿住他！”

大丫好歹在奉城见过世面了，担忧地道：“但愿这事儿到此为止吧。”

可是，天不遂人愿，腊月十二，在柳林县城和临县就开了两家点心铺子，里面的点心与真好吃点心铺子差不多，而且也会做蛋糕！

这个消息对于老东家来说，无异于惊天霹雳。

二郎当天就骑着马去找了吴巡检打听，新开的点心铺子正是痞子大痦子和可儿开的。

这下，东有银彻底蔫儿了，再也不嗷嗷叫唤‘不服’了，也不气哼哼地想找机会插手店铺的生意了。

最让他不能接受的是，钱老太在听到可儿也开了点心铺子做蛋糕，一句也没骂他，一下也没打他。

没错，以前老娘对他动辄打骂他委屈不忿，现在不打骂他了，他却觉得无法接受，心里空落惶恐，如被抛弃了一般。

正月十四晚上，东溟子煜一家回来，感觉到家里的气氛更凝重了，知道肯定又出事了。

钱老太整个人都失去了精神气儿，有气无力地道：“大痦子与可儿在柳林县和临县开了两家点心铺子，做的点心与咱家的差不多，也会做蛋糕，比咱们铺子还便宜一半。”

上官若离早想到这点了，坐到钱老太身边，握住她粗糙的手，安慰道：“她开开去吧，从家里做的糖果、饼干、蜜饯儿，他们是学不去的。

咱们的蛋糕用的什么料，成本多少，相信娘心里有数。她卖的比咱们便宜一半，要不赔钱，要不就用料差。顾客的舌头也不是木的，一定会知道谁家的好吃。”

东溟子煜也道：“离儿说的对。街上的酒楼也不是一家，上的菜也差不多，还不照样开？只要咱们保持住品质，体面的人家都会来咱家定蛋糕。”

上官若离道：“再说了，蛋糕本来就是为富户准备的，咱家是老字号，正宗，大家肯定认咱家。我再拿出几个小零食的方子，明天跟他们打擂台，毕竟吃蛋糕的是少数，一些亲民小吃虽然便宜，却利儿大。”

钱老太被夫妻俩劝的舒展了眉头，叹息一声道：“咱家不是独一份儿了，他们再缺德点儿将蛋糕方子卖出去，咱们得少赚不少银子。”

不光是蛋糕，所有与蛋糕、奶油相关的甜品，都会被人仿制出来。为了奶油新鲜，这一类的甜品都是在铺子先做的，所以才被可儿偷学了去。

事已至此，纠结无用，人家愣说是自己想出来的，他们也没证据告到衙门去，只能捏着鼻子认了。

上官若离洗洗手，就进了厨房，先教炸薯片儿、地瓜片儿、鸡米花，又教做面包。因为面包要发酵，这里没有发酵粉，要用老面做引头，温度啥的不好控制，她就没教给她们做面貌。

面包比蛋糕便宜，但更宣软。以此为基础的花样儿也不少。她还用新出炉的面包做了不少汉堡包，让大家品尝。

晚饭都没做，光尝新吃食就吃饱了，笼罩在大家头上的阴霾也散了去。

上官若离道：“这些用腌制调料的，只要调料秘方掌握在自己手里，别人学也味儿不对。”

钱老太吃着面包，笑道：“这东西是宣软，但一捏就没了，吃上三四个才能饱。”

上官若离道：“干吃面包的少，要搭配着牛奶、煎鸡蛋、香肠之类的吃。”

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