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37迟迟不归（第6页）

江凤仪：“小杜的一锅卤水一分为二，咱们一半，小蔡一半。小蔡，我这天也没闻到香味，你家的卤水呢？”

廖政委也看他，难道也当成浇头拌面吃。

蔡副营长道：“让我娘炖猪肝。”

西边门开，灯光洒到面，从院里走出来两个人，蔡母和姜玲。

蔡副营长步迎上去：“做好饭吧？我饿。吃饭，吃饭。”

蔡母推开他，“让我说！”

杜春分带着个孩子到自家门口，一边开门一边等蔡母。

蔡母瞪子一眼：“你好意思说我卤猪肝。我让你找副食厂订小肠，你等不及，买个猪肝让我给你做，你真好意思！”

“扑哧！”

杜春分笑喷。

难怪她没闻到卤味。

一个小小的猪肝不需要再加料。猪肝也没小肠的味道浓郁。

蔡副营长想从门缝里钻进去，“娘！”给他娘眼色，给面子。

杜春分收起笑：“甜，小美，平平，安安，晚上吃什么？”

甜想想：“烤红薯。”

小美跟姐姐的口味一样，头。

杜春分等平平和安安。

三个月前俩孩子不敢菜。

现在敢，但也不敢太费事的。

煮粥和煮面条简单，早上喝的粥，两个孩子刚刚又听到江凤仪提到面，平平就说：“鸡蛋面。”

杜春分头：“那我们就吃鸡蛋面，然后烤个红薯留你们睡觉前饿吃。”

个孩子推开门就往屋里跑。

杜春分转向人解释：“我想到那两盆卤水也是有原因的，学校明天中午吃小肠卷。”

廖云跑出来：“杜姨今天傍晚做的就是小肠卷啊？”

江凤仪不禁看向杜春分，下午做的？

杜春分头：“刚做好，得泡一夜。明天中午刚好。”

今天有学生都在猜杜春分做的什么那么香。

没人知道，导致二天上午学生到学校在猜。

廖云和廖星知道，告诉彼此关系好的同学。

学校很小，学前班、小学生、中学生在一个院子里。课间休息，全校学生都知道昨天那浓郁的香味是小肠卷。

下课铃声一响，有饭票的往食堂跑，没饭票的往家跑。这次不是回家吃饭，而是找长辈要钱换饭票买小肠卷。

杜春分没论碗卖，而是论根。

一根小肠卷卖五分钱太贵，她到食堂把小肠卷捞出来，往里面下千张、腐竹和土豆。土豆便宜，盛菜的时候就多盛土豆，少盛腐竹。

多出一个实在的小肠卷，就不能像盛酸菜鱼一样满满一碗。以盛半碗菜加半碗汤。这个汤正好以泡窝头。

会过日子的学生看着卷起来的肠，暗暗估算，比一碗肠炖酸菜里面的肠多。也不怪汤是最便宜的清水白菜豆腐汤。

小肠卷其实也是猪下水。六七年前日子好过，像江凤仪、池主任这样的想吃也不会跟学生争。早年困难时期太困难，这两年国家缓过气，政策放宽也没敢太宽，什么票都紧张。

好比猪肉，不买猪油，每周能吃一次。换成猪油，一个月也轮不到一次。

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