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第26章 牛肉干（第6页）

也就是丰山生产队有条件，以前靠山吃山熬过了饥荒年。这河也不差，鱼虾

蟹不多但也还是有的，村里人偶尔能摸到点。

像清河生产队这边，倒是也有条河，人下去摸半天，都不一定能摸到条拇指大的鱼。“那我掌进去厨房，喊你大嫂今晚把这两条鱼和虾蟹都给煮了，当是肉菜了。”

周云梦交代："娘，你记得喊大嫂炒这些虾蟹时多下点葱姜蒜，去腥。还有那鱼红烧了吧，腥味没那么重。"

上回周三哥拿回来那个鱼，家里煮完后鱼腥味特别重，她根本吃不下。

林母应好。

晚上，一小盘虾蟹上桌，葱姜蒜炒香，红彤彤的倒也闻不到腥味了。

周云梦尝了下，个头虽小，但蟹壳很脆，蟹肉还算清甜。她剥了只虾，味道也还不错。浅尝即止，她还是更想念大虾大螃蟹。林家人吃这虾蟹，哪怕个头小也吃得起劲。

还有那鱼，红烧了和之前直接水煮要好吃十倍不止。

林母见周云梦吃了个小螃蟹和小虾后就没动过筷子了，只夹菜就着碗里的饭吃，忙招呼说：“老三媳妇你多吃点啊，别饿着，这红烧鱼就挺不错的。"

周云梦点头应好，夹了筷红烧鱼肉吃。哪怕是河里的小鱼，鱼腹那块的肉也比较嫩，红烧后入味，咸香中带着鲜。

总算尝不出鱼腥味了。

她小口吃着，刻意控制饭量，留着肚子。

林大嫂留意到了，心里琢磨：怎么老三媳妇吃这么少，难道是她今天做的饭菜味道不好?她觉得味道可以啊。

不过老三媳妇好像确实更喜欢二弟妹做的饭菜。

尝着这红烧鱼和葱炒小虾蟹，都是老三媳妇拿回来的，她吃东西挑也不是一两日的事了。林大嫂决定，明天二弟妹做饭她要去跟着多学点，争取把这味道做香点。可不能让老三媳妇饿着。

吃好饭，林大嫂和林二嫂各忙各的，收洗碗筷洗碗。周云梦则照常回了房间。

她转身进了超市，到生鲜熟食区水产区，拿起旁边超市专门提供捞蟹的漏水大网勺捞了只大闸蟹出来。

大闸蟹舞动着钳子，周云梦直接给装到宰杀台放着的盆子里盖上盖子，转移到冷藏区放进冰柜里。

等把螃蟹冻晕过去，一切就好处理了。

她先去居家百货区的调料货架拿了料酒、酱油那

些，又到粮油米面区开了瓶500ml的花生油。拿好一切东西后先放到熟食区的加热吧台上备用。

周云梦再去冷藏区，把冻晕的螃蟹取出来。

回到水产区的宰杀台清洗干净后，她把大闸蟹拿到加热吧台这边，放到烤箱的烤盘上摆好，再撒上料酒酱油和油，螃蟹身上放一大块姜片，用来去腥。

这块姜片还是她刚才去林家厨房晃了一圈拿的。微波炉运作起来。

很快大闸蟹烤好，红橙透亮泛着油光。

周云梦用夹子把烤盘取出，等大闸蟹没那么热后，她戴上从居家日化区那边掌来的一次性透明手套开吃。

大闸蟹掰开壳，满是流淌的蟹黄，尝起来浓稠鲜香，蟹肉沾着膏紧致清甜。就连蟹腿，也是咬开壳满是蟹肉。

一整个大闸蟹吃下来，那叫一个爽。

根本不是今晚在外面吃的小螃蟹能比的。周云梦吃得满意。

但是善后工作也麻烦，开封了的酱油蚝油和油全部放在吧台这，微波炉烤盘要清洗，还有蟹壳残渣..…

等忙完出超市，夜色已深，外面林家人都安静下来进屋准备睡觉了。周云梦躺在床上想。

大闸蟹好吃归好吃，尝一次过瘾就好了。她还是更喜欢躺平等吃，煮饭和洗碗这些真的太累了。

几天后西部军区，傍晚训练。林津平从饭堂吃过饭回宿舍。

隔壁宿舍的战友刚好在走廊，见了他就说：“我刚去收发室取包裹，见有你的包裹就顺便给取回来了，放你桌子上了。"

他们这边是集体宿舍，两人一个宿舍，刚才那边门开着，他就直接把包裹放过去了。林津平心一动，道了声谢，回了宿舍。

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