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第679章

余小螺刷刷刷刷几下，麻利地用菜刀切青椒，七八个小辣椒瞬间就被切成了滚刀块，大葱也在菜刀的操作下，变成了薄片。

蹦蹦蹦蹦！

蒜同样也切成了薄片，做辣炒猪头肉得多放蒜味调味。

割下两片猪耳朵，然后切了一大块猪头肉，片成薄薄的片状，这样能更好的入味。

余小螺从陶罐里挖了几勺油，倒入铁锅，然后点燃了火折子，木炭噼里啪啦的燃烧。

呲啦呲啦蒜片爆香，然后直接颠锅，反正她有的是力气，用铲子铲了几下蒜片，然后再倒入辣椒和小葱花。

这么一炒，焦香的味道立刻就飘了出来，葱花蒜瓣混着小青椒的辣味，余小螺忍不住深深吸了口气，灶缸摆在甲板上，浓郁的味道吸引了几只海鸟。

海鸟们停下来靠近灶缸，然后被溅出的油烫到了，惊恐的扑棱的翅膀，又飞向了蓝天，还忍不住抖抖翅膀，留下一滩鸟屎。

幸亏这鸟屎是落在了甲板上，没落到铁锅里，否则余小螺真要做个弹弓，把这破鸟给打下来，一起做了辣炒鸟肉吃！

“这破鸟，荆哥，你说他们是不是故意的，快点做弹弓，打下来吃鸟肉！”

余小螺冷哼，然后气愤的快速翻炒起了葱花蒜，再次颠锅撒盐，一勺白糖，一大勺酱油，这个就当生抽了，老抽提色就用白糖代替。

刷刷刷刷刷！刷刷刷刷刷！

余小螺疯狂的用铲子铲来铲去，铲来铲去，然后又掂了掂锅，把切好的猪头肉倒入铁锅中，又加了几块木炭，然后把火调到极旺，大火爆炒。

“小螺牌辣炒猪头肉出锅了！”

一套动作行云流水，余小螺迅速的把铁锅里的辣炒猪肉，铲到了两个大盘子里。

至于铁锅，那自然是要刷干净喽。

浓郁的猪肉香，混合着辛辣的刺激，爆炒小葱花独有的味道，能把人香的熏个跟头，刚才拉过屎的海鸟们又飞回来了，一个个的转动着小脑袋，时刻准备着想上前夺食。

余小螺可防备着呢，连忙扣了两个盘子，在辣炒猪肉上，生怕这群可恶的家伙又开始拉屎。

不知怎么的，她想到了那句著名的台词——你是来拉屎的吗？

“啊。”

余小螺用筷子夹了一片辣椒，塞到了顾荆的嘴里。

这些辣椒是托尤管事在县城里买的，放在大船上还没用过，余小螺也不知味道如何，辣不辣人，也只能让顾荆先尝第一口了，瞧，她多好啊！

顾荆咽了一口辣椒，面色不变，余小螺仔细观察，应该是不辣。

然后她自己便混着辣椒和猪肉吃了，顿时辣的火冒三丈，脸上窜油。

“荆哥，我记得你以前也不喜欢吃辣啊！”余小螺满地找水，然后终于看到了一个水囊，咕咚咕咚灌了好几口，那股子从嘴唇到舌根，辣到嗓子眼冒火的感觉终于消了些。

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