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第378章 做覆盆子酱（第1页）

接下来又一场硬仗打，云浅月直接请假没去医疗所。苏医生求之不得，云浅月在的时候，他根本没有存在感，整天问东问西，他一个都回答不出来。制作果酱和果脯需要容器，玻璃管和铝制品又太贵买不起，正好曹奎会点手工活，就让他帮着做一些竹筒。竹节是天然的容器，再做一个盖子，既美观又实用，关键还不花钱，山上的柱子随处可见。曹奎拿着镰刀上山，“我上山了。”“小白跟上。”怕出现意外，云浅月就派小白去保护他。覆盆子个头不大，为了省事，云浅月没有切，而是整颗放进去，这样做出来的果酱大颗，吃起来让人满足。如果对半切的话，四大盆覆盆子估计要切两个小时还不一定够。为了让覆盆子出水，更好的熬煮，云浅月把红糖渣快捻碎当进去研制一个小时。防止颜色氧化，通常都是放入一些柠檬汁，但没有柠檬，她又想让覆盆子酱红艳艳，就找来可以防氧化且不影响口感的药材代替，弄成汁熬煮的时候倒进去。到了冬天，把覆盆子酱放到雪里埋上，过几个小时，拿出来坐在炕上，用勺子挖着吃，又凉又甜别提多爽了。腌制好的覆盆子个头缩了大半圈，原本四盆覆盆子现在只剩下一盆半，怕熬糊分成两次熬。随着水分的蒸发，甜味越发的浓郁，砍竹子回来的曹奎忍不住嗅了嗅。“这丫头手真巧。”想着等会果酱熬出来冷凉之后要装起来，所以他加快了手上的速度。这次他特意选了粗壮的柱子，一个竹子罐大约就能装下两斤左右的果酱。“姐，让我尝一尝！”云晨光眼睛都快伸进锅里了。“又不是没吃过，这么馋？”之前做过好几次果酱。“这不是只有夏天才能吃到，上次吃还是去年夏天，可把我馋坏了。”说着云晨光还吸溜口水。“还没煮好呢，等会儿。”云浅月一抬头就见云晨光趁她不注意用小拇指在锅里沾了一下，嘴上说说着烫死了，却还把手往嘴里塞。“······”云伯渠回来后，见云浅月在熬果酱，厨房也没有需要帮忙的，就到外面帮曹奎打下手，对于这种手工他一点都不拿手，甚至可以说是来捣乱的。刚下手，就把曹奎快做好的一个柱子罐的盖子削歪了。云伯渠僵住。曹奎瞥了他一眼，交给他一项复杂程度为零的活，“帮我用锯把竹子切成一小节一小节，从竹节处下手。”费力了些，但云伯渠还是能胜任的。边干活边唠嗑。他望着稀稀拉拉的菜地，“明明一样的方法，为什么别人家种的菜长得这么好，咱们的却跟营养不良一样，难不成得病了？”曹奎笑道：“你还会给植物治病？”“那倒不会。”云伯渠闻着甜味，望着厨房感慨道：“这种生活，以前做梦不敢想。”“谁说不是呢，想当初被抄家得知要被下放到这里，我都起过自杀的心思，跟我一起的有些人承受不住谩骂和羞辱都自杀了。”一想起往事，曹奎眼里的泪花翻涌，“本以为来到这里会过着猪狗不如的生活，没想到比下乡之前更舒服，更有烟火气，老云，谢谢你们，如果不是你们我估计就投河了。”半辈子受人尊敬爱戴，骨子里的傲骨让他不能如蝼蚁一样的活着。云伯渠眼神微深，“该谢的不是我。”那一夜醒来之后，小月就成熟了，为他和小光撑起了家。性格变沉稳了，但他知道她依旧是小月。眼神是骗不了人的，沧桑的眼神明显是经过岁月的蹉跎······这个家，明面上是云伯渠撑起来的，乡亲们也这么认为，但曹奎知道，真正撑起这个家的人是她。不是她，他也不会住到房子里。不是她，他估计穿不暖，冬天会冻死。不是她，他也不可能每天能吃饱，甚至吃肉吃到饱。无以回报。曹奎手上的动作又快了一些，这是他现在唯一能做的了。：（）重生七零：我的金手指太奇葩

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