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“去见掌柜来尝尝吧。”
“是!”云杉欢欢喜喜地出去了。
胡掌柜没想到她才用了半个时辰就做好了,觉得这么短的时间应该做不出什么佳肴,便带着试试的心态来了厨房。
江暮雨一手撑在桌案边,道:“胡掌柜,尝尝我做的奶汤鲫鱼。”
胡掌柜看了一眼桌上的菜,愣了一瞬,这汤竟然是奶白色的,他问:“你加了牛rǔ?”
“并没有,这道菜从头到尾都没有加牛rǔ、羊rǔ之类的东西,你倒不用先评判,尝尝再说也不迟。”
胡掌柜犹疑地拿起筷子,夹起一块鱼ròu放入口中,眼睛瞬间放大,“这鱼放在汤里居然还能保持如此鲜嫩的ròu质。”
他又拿起汤勺舀了一勺汤尝尝,点了点头,“汤里果然没带一丝rǔ味,更无一丝腥味,其味也鲜。”
“客人这手艺了不得。”胡掌柜称赞道。
江暮雨解开围兜,笑着道:“现在,掌柜想与我谈生意了吗?”
掌柜道:“当然可以,客人请随在下去雅间详谈。”
二人再次回到方才的雅间,掌柜开门见山道:“客人这菜谱想要个什么样的价钱?”
“那就先要看掌柜的能给得起什么样的价钱。”
胡掌柜思索片刻,才伸出两根手指,道:“客人觉得二百两如何?”
“呵~”江暮雨站起来,“看样子,胡掌柜不是诚心要做生意。”
胡掌柜连忙站起来拦住她,“那二百五十两?不能再多了。”
江暮雨冷笑一声,径自往外走。
“还二百五,骂谁呢?”
她在水云间吃过两回,也大抵摸清了一些门道,水云间打着“天下第一楼”的幌子,卖的菜品价格就比旁的酒楼高一些,别人一道素菜也就几十文钱,他们却能卖到上百文,荤菜一道能上一两银子。
她这菜谱卖出去可就是水云间的东西了,他们这里客流量大,光就她这道菜,不出三个月就能赚二百两,何况水云间还不止在京城有店面。
当她江暮雨好糊弄呢?谁还没做过生意、开过店啊?
云宣看她气冲冲地出来,就知道生意没谈妥。
方才她虽然没尝那道菜,单看掌柜的表情就知道味道定然不会差,可惜这水云间一贯抠搜,给出的价格不会太高。
江暮雨坐上马车,肚子里还生着气,连喝了大半盏茶才顺一些。
云宣故意问道:“娘娘
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