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糯米饭了,周茵看到几个孩子吃的那么香,开心地笑了。
“娘,你自己吃过了吗?”景凯把自己的那一份拿了一小半递给周茵。
周茵摇摇头说,“我已经吃过了,这么香,我哪能忍住不吃呢,你吃吧。”
景凯点点头,又把分出来的这一份,拿去给顾青林,顾青林正在清点碗筷呢。手腾不过来。
张开嘴,一口就把景凯递过来的糯米饭吃了。
周茵看到这幅画面,忍不住笑了,这两父子的关系现在是越来越好了。
傍晚时分,朱秀琴两口子就带着他们家的大马回来了,马背上驮着帮周茵家买的食材。
四分之一扇猪ròu,选的是后腿,肥ròu厚厚的一层,夹杂着瘦ròu,一看就是上好的二等ròu。
还有芋头,土豆,番茄等等常见的蔬菜。
另外,还买了一些糖果、花生、瓜子之类的招待客人使用。
最后报账的时候也竟然没有超过200块钱,周茵生怕朱秀琴亏本了。
朱秀琴哈哈大笑,表示自己又不是傻子,怎么可能会亏呢。
其实这些帮着买办的食材,朱秀琴确实没有赚周茵的差价,毕竟是自己的好朋友,赚那钱干嘛?
菜买回家了,顾大嫂她们的糍粑也已经做好晾着,等到后天就可以使用了。
顾大嫂趁着人都在,就约着周茵两口子坐着商量一下,后天要吃的菜。
朱秀琴买的ròu都是肥瘦相间的二等ròu。
还买了一大袋子的芋头。
“这些芋头可真好,个头都那么大而且又均匀,咱可以拿来做一个芋头扣ròu。”顾大嫂看了看提议道。
这时候办喜事的酒席,都会有一个主菜,那这个芋头扣ròu,就当做是主菜了。
估计是这年代物资有限,这边办酒席有一个约定俗成的概念,就是主菜每个人都是有份额的,像这样的芋头扣ròu,每个人就是一片ròu和两片芋头。
当然了扣ròu都是切的比较大块的,差不多有成年女性的手巴掌那么大。
虽然只有一片,但每逢吃酒席,人们就指望着这一大片ròu呢。
另外还有很多土豆,土豆是这边的常见食材,基本上家家户户都会吃,就商量着拿来做土豆片炒番茄。
另外还买来了一大袋子的红薯。
周茵问了朱秀琴家里有没有白砂糖,朱秀琴点头表示有的。
于是她决定红薯就做一个拔丝红薯块。
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