手机浏览器扫描二维码访问
黄蓉的眼界被打开（第1页）
黄蓉是真的没想到居然有油炸，油淋这种方式。
要知道在这之前，大家虽然食油，但也多是菜籽油。
菜籽油那种东西，味道很大，做油炸、油淋会让食物混合上杂味，就是炒也多是炒了蔬菜后炖了。
也只有这样，才能最大程度的削减菜籽油的味道。
可这些油却除了香，没什么味道，仿佛一种从未出现过的油。
而且对方烧的菜，那些调味料也很特别。
身为一个厨娘，她能看的出来，调味料才是这个厨房的灵魂。
“那些油是什么油？为何我从未见过？”
李修竹闻言笑着开口答道：“那是猪油。”
“猪油？不可能，猪油那么腥臊，你当我没闻过么？”
李修竹意味深长的开口道：“所以这猪是不是可能不一样？”
黄蓉一愣。
“猪不一样？”
李修竹在黄蓉耳边解释道：“这些猪都是从小煽过的，没经历过发情，所以少了腥臊的味道。”
黄蓉眼前一亮，没想到还有这种方式。
若是真的去掉了猪肉中的腥臊，那能用的方式可就太多了。
黄蓉似乎理解了女儿为何念念不忘李修竹庄园里的菜品了，这是一种新的概念。
那牛肉和羊肉是不是也能用这种办法减少味道？
这一刻，她竟然有点意动。
“李修竹，那牛和羊也能去掉味道么？”
李修竹想想那些和牛，还有没什么腥膻味的滩羊，似乎也不是不可以。
“确实有，有几种办法可以消除牛身上的腥膻味，除了煽掉以外，就是食料。”
“其中吃盐碱水草的羊肉是不存在腥膻味的，还有就是吃豆子、麦子的牛羊也很会最大程度上的去掉腥膻味。”
“如果煽掉再喂豆子什么的，那样应该可以让牛肉的品质更加好。”
“不过牛现在还是农耕的主要劳动力，煽掉会让牛没什么心劲，会变的懒惰，所以暂时不适合弄。”
“如果你想弄，也就是自家偷摸养两头。”
李修竹是真的想吃牛排了，m5-m7牛排，yyds。
讲真，除了薄片涮烤做法，他是不爱m9+的，主要是太油腻了。
价格和口感纯纯是被吹起来的。
m9+一次吃超过100g就会产生排斥反应。
“来吧，先教你做糖醋排骨。”
“这些排骨选的是猪肋骨，我个人喜欢前肋，前肋有脆骨，不过有脆骨需要的烹饪时间也更多。”
“因此云竹楼的糖醋排骨都是提前熬制好的，只要收汁后撒上芝麻就可以出锅了。”
“既然是教你，那我们就从头开始，首先是排骨飞水，除去浮沫，清洗干净。”
“紧接着油炸、炒香、炒糖色，然后是放入酱油、八角、香叶、桂皮炖煮。”
“酱油是一种新的调味料，是独属于我们云竹楼的商业机密。”
“回头我写一份制作方法给你，你喜欢研究美食，平日里无聊可以鼓捣鼓捣这些。”
“我相信以你的天赋改良过后定然更加鲜美。”
从选美冠军开始 人在古代，顺的不行 无敌副村长 战神归来：万人之上 重生后，太子夫君人设崩了 伏黑家的小儿子今天也在打网球 我为长生仙 私藏 红楼之为人父母 我在低武世界得道成仙 王爷影响了我的拔剑速度 我那死了的前任回来了 诸天影视：从照顾战友遗孀开始 贵极人臣 宙蛊游戏 不卷了，回家种田 三国之上将邢道荣 离婚后成了神豪 洛九针 签收顶流：季总，夫人又上热搜了
我的金融科技帝国
那年，一场金融海啸席卷全球那年，正是移动互联网大浪潮前夕那年，专家把股民从6000多点一路安慰到1600多点那年，一代资本巨鳄顶级金融作手方鸿穿越重生了，白手起家打造一个集金融科技于一体的超级商业科技帝国。方鸿在这个纸醉金迷的圈子里没有所谓的非黑即白曲直对错，只有风险与收益的考量，理性与非理性的抉择。...
穿越成为皇帝：我称霸天下！
小生不才，只能照着华夏诸帝王抄制度，第一个抄谁好？秦始皇？他老人家不会介意吧？应该不会吧？...
中年油腻大叔和厌世女孩儿
关于中年油腻大叔和厌世女孩儿一场精心的设计，江俊妻离子散。中年油腻大叔江俊怎么可能会爱上一个比自己小七岁的厌世女孩儿？在他认为，她不过是个孩子。可偏偏就爱了一桩荒唐的婚约，鱼摆摆必须嫁给比她大七岁的老男人。厌世女孩儿鱼摆摆怎么可能会甘心嫁给一个比她大七岁的老男人？在她认为，他不过是贪图美色。可偏偏就爱了...
成为海巫该如何洗白
预收山海异闻录，柳叶刀与烧仙草戳进专栏可见。文案一每个陆地上的孩子都听过这样一个故事美丽善良的小人鱼为了心爱的王子，被迫和海底邪恶的巫师做交易，最后化为一堆泡沫。对此，一位不愿意透露姓名...
大江湖之热点大侠
三十三年前，明教教主阳顶天去世，明教就此萎靡。三十年前，波斯圣火教入中原，分裂明教另立日月神教。二十八年前，擂鼓山珍珑棋局始开。二十五年前，华山派剑气之...