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炸酥肉虽然是这里的传统名菜,却也不是时常能吃得到的东西,庄户人家一年到头都难得吃上几回肉,更何况这炸酥肉还得用上面粉和鸡蛋,寻常人家哪里舍得这样“造作”,偶尔逢年过节吃上一次都是难得,在村里的宴席上吃到更是难得。
胖婶撇了撇嘴,笑道:“瞧你那出息样,一看就是没来李家吃过席的。寿哥两口子都不是小气人儿,发达了也不忘记乡亲们,哪次摆酒席不是条子肉铺满盘的,你且瞧着吧,晚上好东西多着呢,记得悠着点儿吃,小心别把肚皮撑破了。”
那个小媳妇是上个月才嫁到李家村的,不了解情况闹了笑话,红着脸讪讪笑道:“呵呵,那不是比过年吃的都好啊”
另外一个婶子掩嘴笑道:“可不是么,李家办的席面向来是村里头一份,比那镇上的酒楼也不差啥,外头光腚的娃子都会唱,跟着李寿伯伯有肉吃这话真是一点儿都不假,咱们今年都跟着李家吃上好几回肉了,上回那个羊肉锅子,老好吃了,我家虎子回去念叨了好几回,哎呀呀,不行了,想想都要流口水。”
“是的呢,这都是托了寿哥两口子的福啊,咱今年也能过个肥年了。”
李寿家的生意做的越来越红火,李家村的村民们也跟着得益,福生记作坊雇佣长工,基本都是村里人优先,工钱给的高不说,一年三节还给发节礼先前作坊收红薯、桑葚、野果、鸭子等物,也都是紧着村里人先收,价格公道合理如此这般,村民们也多了几个赚钱的进项,一年下来,也是笔不小的收入。
乡下人大多淳朴,知道感恩,把这份恩情记在心里,对李寿一家也越发敬重。像是今天李寿家杀年猪,都不用去请,就有很多人自发的过来帮忙。
胖婶等人正念叨着李家的好,李明月正好从厨房端了一簸箩酥肉出来,笑着招呼众人道:“刚出锅的酥肉,还热乎着呢,婶婶们快尝尝。”
香喷喷的炸酥肉端到面前,大家伙情不自禁的咽了咽口水,却没有人好意思伸手去拿。
“这咋好意思咱们是来帮忙的,客人都还没吃上呢,哪有我们先吃的道理。”
李明月不由分说的将簸箩塞到胖婶手里,笑道:“这么冷的天,还麻烦婶婶们过来帮忙,我们才不好意思呢,婶婶们就别客气了,先吃几块酥肉香香嘴,晚上还有好酒好菜招待大家伙呢。”
怕自己待在这里她们不好意思吃,说完这一番话,李明月便转身回了厨房。
毕竟是主人家的一番心意,胖婶也不好再把东西给送回去,推来推去的太小家子气,她笑着摇摇头,把簸箩里的酥肉给大家分了,院子里一共十八个人,每人三块,刚刚好。
有嘴馋的一拿到手便囫囵吃了起来,三块下肚还觉得意犹未尽,大部分人则拿干净的白菜叶包了起来,揣到怀里,准备晚上带回去给家里的孩子吃。
重复部分稍后会修改。
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