手机浏览器扫描二维码访问
酱汁杏鲍菇修（第3页）
许澈把车子停好，第一件事就是往厨房去，他也很久没吃海蛎饼了。
许秧见家里人都回来了，快手地煮了一锅面线糊，加入切碎的芹菜叶、打散的蛋液，最后倒入调好的玉米淀粉勾芡。
面线糊配海蛎饼，昏黄的灯光下，聊着今日的营生、哪些有趣客人，再算算今日的收益，想到不久后将摆脱负债，每个人都很轻松。
吃完夜宵，许秧被赶去睡觉，她觉得有点撑，又刷了一张数学卷子。
临睡前，她怕自己起不来，还多设置了几个闹钟。
周三的早上，许秧洗完脸，往窗外一看，眉头不由一皱，今天的天气看起来不大好。
她走进厨房，刚围好围巾，许妈也揉着眼睛进来了，“秧秧，你再去眯一会，我来做。”
“妈，很快的。”许秧先淘米把干饭做上，又拿了高压锅在煤气灶上熬稀饭。
“那我帮你洗菜。”许妈也穿上围裙，“秧秧，你每天起这么早，上学还有精神吗？”
“妈，我心里有数。”许秧拿出鸡腿肉，飞快地切块、腌制，香菇去头洗净切块。
热锅下油，下姜片、蒜片、小米辣炒香，倒入腌制好的鸡腿肉需迅速翻炒，待颜色变白，倒入香菇再混合翻炒片刻。
而后调酱汁，蚝油、喼汁、少许黄酒、淀粉搅拌均匀，倒入锅中，盖上锅盖焖上一会。
锅中的汁水缩得差不多，鸡肉和香菇都裹上一层浅褐色的酱汁，装盘，撒上一点白芝麻、葱花点缀。
撤下铁锅，换上平底锅，底部刷少许油，杏鲍菇切后片划花刀一个个平铺上去小火慢煎。
这时候，高压锅的压力阀开始转动，许秧转为中小火，再闷三分钟关火。
许妈看到许秧这样做杏鲍菇，惊讶地问：“秧秧，这个杏鲍菇还能这样做？”
他们家最常吃的是干香菇，很少买新鲜的菇类。
“可以，它口感有韧劲，做得好的话，比肉还好吃。”
许妈一脸怀疑：“真的假的？”她对不熟悉的菜向来是能不碰就不碰的。
许秧拿了一个碗调蒜香酱汁，听到许妈说，点着头说：“真的，不信你等会试试。”
她把高压锅的火关了，高压锅上盖一块湿布巾，这样有助于降压，更快开盖，如果更急，可以把锅直接放到水龙头下冷水冲。
杏鲍菇煎得两面微黄，再倒入调好的酱汁，大火收汁，就能装盘了。
杏鲍菇划了花刀，两面煎得微黄，现在挂上了褐色的酱汁，要不是它没卷曲，冷不丁看上去还真有点像是花卷鱿鱼。
许妈拿着筷子，将信将疑地夹了一块杏鲍菇。
杏鲍菇经过油煎，会出少许水，但它的口感反而会变得紧实有韧劲，释放独特的芳香物质。
许妈吃了一块，越吃越有味儿，这个韧劲并不会柴，看做法，一点都不难呢。
许秧见了，就知道许妈喜欢这个口感，她拿着饭盒开始装饭，笑着跟许妈说做法。
加了蒜蓉酱汁就做成蒜蓉杏鲍菇，若是用黄油煎，撒上一点椒盐、辣椒面，就是香煎杏鲍菇，若是切丁，也可以做酱，还能学茄盒做杏鲍菇盒……
总之，只要开动脑筋，总能找出一种食材的不同吃法。
作者有话要说：想吃杏鲍菇盒了……
感谢在2020-07-2214:54:54~2020-07-2316:01:12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使：泪10瓶；小远子乖乖5瓶；开口笑3瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！，，
名侦探柯南之死神代理人 末日之迷雾求生 狮子元帅的替嫁新娘（穿书） 你是我的秘密 穿成末世圣母女配 盗贼：我有神之手 替身不想再玩了 我的恋爱轰动宇宙 我跟九叔混经验 生死书（完结版） 快穿之宿主又飙戏了 绝命兵王 精灵世界的冒险家 一觉醒来后我成了男主初恋 豪门女配只想离婚 穿越后我一统天下 精灵之御龙大师 重生之将军难缠 最强的星侠 王者荣耀
女神的超级狂医
他们之间的关系并不是一直亲密，而是有跌跌宕宕的起伏，甚至一度陷入冷战之中。不过一起经过许多的故事，最终还是得到了甜蜜的结局。...
兽世种田撸大猫
cp玄x风浅末世，为救基地难民，九级植物系异能大佬风浅能量核自爆，与新诞生的僵尸王同归于尽。死了，但又没完全死。再睁眼，风浅穿到原始异世界兽人大陆，穿成一个相亲路上被渴死的笨蛋兔族亚兽人。兽人大陆尚处在未开化的蛮荒时代，贵重金属都没有，盐才是这里的硬通货。而他，曾经呼风唤雨的九级异能大佬，被人嫌弃屁股小不好生养，在这里竟只值两块盐砖！异能没了，本命灵植也召唤不出来。在这野兽满地跑的蛮荒世界，手无缚鸡之力，他竟然要做棵菟丝子吗？！风浅看了眼正拿着两块盐砖给兔部落长老的大白老虎，咽了口口水，行吧，菟丝子也没什么不好，反正都是缠，要缠就缠大老虎，草食毛茸茸是他的克星，但肉食的毛茸茸他喜欢啊！注1攻受双洁，1v1。2攻受都有金手指。受的异能会恢复，本命灵植就是菟丝子。3正文有生子，蛋生。4有榜随榜，无榜隔日更。放两个预收预收一她她她，在小镇无cp，女性群像，成长，创业平凡人的生活，活出不平凡的自己。每个人都是自己人生的主角。预收二红楼之佞臣宝玉万人迷风流纨绔攻x万人嫌小漂亮皇子受主攻，宝玉是攻。...
仙途传奇：修仙家族
关于仙途传奇修仙家族林栩滔在修仙界历经磨难，不断突破境界，创建家族。家族后代们也展现出非凡才能，共同书写仙途传奇。他们追求着超脱尘世的境界，探索着宇宙的奥秘，修炼着神秘的内功心法。在这个家族中，成员们拥有着强大的力量和智慧，他们可以在山川之间穿梭自如，掌握着风云变幻的奥秘，驾驭着雷电风雨的力量...
和情敌在古代种田搞基建
男友出轨，秋梦期心急火燎前去捉奸。一不小心摔下天台穿到了古代。为了完成兄长的遗愿，她不得不女扮男装赶往封乐县赴任，成了当朝最年轻的县令。没想到情敌也跟着一起穿过来。阴差阳错，情敌变媳妇。二人利用现代知识打造所管辖的县份，不断吞食周边的势力，在这乱世之中逐步建立了自己的基业，拯救万民苍生于水深火热之中小剧场晚上秋梦期从衙门回来，家里锅冷灶冷，媳妇还在忙着搞事业，研究如何让粮食更高产，让人民更健康城墙更牢固，心中十分不快，瓮声瓮气地道凭什么牺牲我的那份时间给他们！攘外必先安内，苏韵忙放下手中的科研项目，一脸讨好地贴上来往时你不都是吃完才回来吗？秋梦期哼了一声背过身子，苏韵秒懂她的意思，宽衣解带躺平宵夜已经好了，来吃吧。（请大家支持正版，本文在完结之后，进行了大量的修改和完善，为保证情节的连贯性和良好的阅读体验，请认准晋江版本。）标签穿越时空1种田文1爽文1基建1轻松主角秋梦期，苏韵和情敌一起穿越怎么办？立意勤劳双手创造美好生活...
难哄
甜宠马甲总裁团宠真假千金结婚当晚，姜予安就被新婚丈夫送出国。三年后回国，又是被一纸离婚协议和一封断绝书赶出家门。人人都在等着看姜予安笑话，料定她无法忍受穷酸生活，肯定会回头摇尾乞怜求着姜家收留，厚颜无耻继续倒贴傅北行。直到后来有人看到傅总红着眼可怜地拦在前妻面前安安，什么时候回去复婚？...
神级大镖客
特卫局高手焦翼强势回归都市，救下美女总裁，成为美女总裁的贴身保镖，卷入各方纷争，凭神农修仙诀开启人体八大隐脉，大杀四方，狂虐国内外敌对势力，踏上人生巅...