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第126章 八零知青不回城（第5页）
吴母终于憋不住了，支支吾吾地问了句：“你们那个农机维修站都需要什么工人啊？”
“全套。”田蓝忙着拌凉菜，也不抬头，“这就是个小型的工厂，不仅需要工人还需要行政和后勤。对了，财务也得要，不然谁负责管账啊。”
吴母又开始别扭：“这点大的地方，要管什么账？记下帐就行了。”
田蓝在荠菜豆腐里滴了点花生油，又放了花生碎，一边拌一边说话：“那可不行，这可是我们方圆好几个公社唯一一家农机维修站。不懂行的人怎么记账？再说了，我们还打算自己办夜校，得要老师专门教会计学。这又不好照本宣科，当然得手把手地带徒弟，那肯定得找专家呀。起码的工作二三十年的那种，不然不是误人子弟吗？”
吴母随口应答：“也不至于，这种事情，上手个年就门儿清了。”
话说出口，她又觉得面子挂不住，下意识地找补，“还要什么人啊？”
“我不说了吗？技术工人都需要，经验越丰富越好。上了年纪不方便，搬上搬下也没关系。我们这儿别的没有，年轻人是够的。也不用带粮票，虽然大鱼大肉保证不了，吃饱肚子还是不成问题的。白面不能顿顿有，但也绝对不会天天吃山芋粉。”
田蓝伸手指窗外，示意大棚方向，“起码新鲜蔬菜不断，也能保证每天都吃上鸡蛋，每个礼拜吃两次肉。”
吴母忍不住冒了句：“不吃山芋，吃高粱，吃玉米，不还是一回事吗？”
田蓝笑了：“谁说的？你等着呀，有的是好吃的。”
她能用玉米芯做糖，她还提炼不出淀粉来吗？那个更简单，磨浆过滤，加碱液分离，让淀粉和纤维分开，就能提炼出湿淀粉。
淀粉能做啥呀？太多了。除了挂糊之外，还能当主食。肠粉这些就不说了，光一个简单的，凉虾，现在她就能做了当早饭。
淀粉加水搅拌成糊糊煮开了，然后放在蒸笼上不停地刮，利用蒸笼的漏孔滴落下去，掉在凉白开里，自然成型，凉虾就做好了。放上醋，搁上油辣椒，这一碗绝对开胃。
除此之外，利用淀粉做粉丝粉条也常见。只要愿意，无数种美食都等着你去开发。
田蓝在着台上忙忙碌碌，做了碗凉虾送到吴母面前：“你尝尝吧，大早上的没胃口，吃这个可以开胃。要是不喜欢咸口的，也可以加糖水。我给你也弄一碗吧。”
现在并不是吃凉虾的好季节，如果等到天热，一碗红糖凉虾下肚子，那滋味，比吃冰棒还带劲。
但吴母还是伸了手，先吃了一碗温热的红糖凉虾，然后再配着玉米碴子粥吃凉拌的凉虾。嗐！她这是把它当成菜吃了。
陈立恒挑了两桶水回来，先放在靠外面的大缸里，加了明矾沉淀，才拎着两只空桶进厨房。
他吸吸鼻子，笑着问：“做什么好吃的呢？这么香。”
田蓝让他自己品尝，还馋他：“回头我再试试凉粉，这个也能做。我现在发现几乎所有的庄稼下脚料都能提炼淀粉。我打算后面专门盖个车间做这事。淀粉的用途太广泛了，可以坐糕点，还能应用到工业上。要是咱们把这事儿做了，估计夏天之前，我们就有钱通电了。”
陈立恒笑着点头：“那不错，我再找找地方吧，尽快把车间盖出来。”
他俩有说有笑，有商有量，一点都没有因为吴母的存在而不自在。
所谓你不尴尬，尴尬的就是别人。吴母几次想开口说话，两人都好像没看见一样，还在商量淀粉车间要怎么盖。
如果他们自己生产淀粉和糖的话，那就能做很多糕点，到时候说不定食品厂都要问他们取经呢。
就是没啥油，不然能做的东西更多。
还是要养鸡，养鸡就有鸡蛋。有了淀粉、鸡蛋和糖，那能生产的美食完全可以称得上一句应有尽有了。
吴母看他俩一边说话一边吃东西，终于没憋住，教训了一句：“你们也太没规矩了，客人都没来，你们自己先吃上了。”
田蓝却一本正经：“客随主便。客人是等着吃饭的人当然不饿，主人忙着招待客人要干活肯定肚子先饿啊。皇帝还不差饿差呢，人不吃饱肚子怎么做事？”
吴母就知道她不是个好讲话的姑娘，好脸色都坚持不了几秒钟。
嗐，她根本就没给过自己好脸。谁让自己不是8级技术工呢？
吴母正要酝酿着该如何说话，她丈夫先过来了。
这老头根本不认床，在乡下居然睡得比在城里还自在。
好吧，她承认乡下的确安静，给他们睡的床也大，起码比筒子楼里的鸽子笼大多了。他们住的房隔出了最大的一间还轮不到他们睡，要给小两口住。
因为儿媳妇早就放话，他们老吴家想不想早点抱孙子？连床都没有，孙子能从天上掉下来呀。
不能想家里的事，越想越窝囊，一股气憋在胸口都不知道往哪儿发。
她看见丈夫也没好气：“你舍得起来了？”
吴师傅理直气壮：“我当然要起来了。人家聘请我干活，我一把年纪还能赖床不行？倒是你怎么在这儿啊？人家又用不到你，赶紧回去吧。你的口粮本又不在这里。”
田蓝其实有点看不上吴师傅的为人，尤其是他对待家里人。
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