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第74章 技能效果（第1页）
宋佑从旁边的菜筐里拿出一个土豆，掂了掂。
【食材肌理辨析】的能力自动运转。
土豆的重量、水分含量、淀粉分布，瞬间在他脑中形成了一副三维图像。哪里適合切丝，哪里適合切块，一清二楚。
他拿起案板上那把在美食节上贏得的片刀。
刀身狭长，泛著幽冷的寒光，黑檀木的刀柄入手温润，重量恰到好处。
好刀！
宋佑左手按住土豆，右手手腕一抖，片刀化作一道银光。
“篤篤篤篤篤——”
一连串密集如雨点般的声响，在厨房里迴荡开来。
他的动作快得惊人，却又稳定得不像话，每一刀下去，厚薄都完全一致。
不过十几秒，一个圆滚滚的土豆，就变成了一堆细如髮丝、晶莹剔透的土豆丝。
他將土豆丝浸入水中，开始点火。
“呼——”
蓝色的火苗从灶眼里窜出。
在【灶火之心】的感知下，这团火焰不再是单纯的热源。
他能清晰地感觉到火焰內部每一丝热量的流动，能感觉到它因为燃气纯度不足而產生的微弱杂音。
他倒油入锅，油在锅里迅速升温。
五十度，八十度，一百二十度……
油温的每一个细微变化，都精准地反馈在他的脑海里。
就是现在！
宋佑將沥乾水分的土豆丝倒入锅中。
“刺啦——”
一声爆响，白色的水汽蒸腾而起。
他手腕发力，大铁锅在他手中轻盈地翻飞。
【顛勺发力】的技巧，让他对这口锅的掌控达到了一个全新的境界。
然而，问题也隨之而来。
他只是稍稍用大了点力，那口十来斤重的大铁锅，就差点整个从灶台上飞出去。
太轻了。
隨著【健体】能力的不断提升，他现在的力量早已今非昔比。
这口在普通人看来沉重无比的铁锅，在他手里，跟个塑料玩具也差不了多少。
这严重影响了他的发挥。
宋佑皱了皱眉，放缓了顛勺的动作，改用锅铲快速翻炒。
盐、醋、葱花......
【五味调和】的能力，让他下料时完全凭感觉，但每一份调料的量都精准到了极致。
前后不过一分钟，一盘香气扑鼻的酸辣土豆丝就出锅了。
他尝了一口。
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