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齿尖一咬碎。脆的,不算太硬。在口里融开后,淡淡焦苦与乳糖的甘甜交织缠绕,愈发绵滑醇厚,就像段极好的丝绸从舌面滑过。再搭配香脆的杏仁颗粒,口感破佳。“真好吃啊。”梅大娘还是头次吃这么好的糖,味道又特别,登时忍不住咂咂舌,多夸赞了几句。其他人一听,哪里还有什么犹豫,也纷纷抓了颗尝。很快,赞扬声四起。梅大娘在旁瞧着,眼馋嘴也馋,腆着笑难为情问:“大兄弟,我还能再拿两颗吗?我家姑娘也最爱吃糖了。”“当然可以。”刘老五豪爽地直接抓了一把塞去,嘴里自然地笑念叨,“我们掌柜的手艺那叫一个绝,你们喜欢吃这个,肯定就喜欢吃她做的别的,到时食肆开张,大伙儿可都要来尝尝。”“原来你们是开食肆的啊,什么时候开张?”“就五日后,当日进店用食,还能多送份小点心。”“有这糖好吃吗?”“有!比这还好吃!”刘老五边笑着一一应声,边毫不吝啬地分糖,直把众人哄得是开开心心离去。待应付完,那头的师傅也修好了楼梯。他道着谢将人送出门后,才朝二层喊话。“掌柜的,楼梯修好了。”“好。”二层过道的窗前,桌案未撤。莫轻轻放下笔,端着刚写好的招工启事,从头至尾仔细看过一遍,确认无误后,才吹干墨迹,下了楼。经一番修缮,楼梯结实不少,没了吱呀声,她踩着不知有多踏实。“掌柜的,招工的写好了?”“对。”“那我去端浆糊。”大门刷一层浆糊,贴上启事,又用手压了压四角,莫轻轻才算心满意足。拂拂手,一转脸,正好与隔壁客栈的老板对上视线。不待她先开口,对方便朝她热情地打招呼。莫轻轻亦回过礼,才转身往里走,笑道:“看来刘大哥与四周街坊相处得还不错啊。”刘老五听了面上一热,不好意思地摸了摸后脖颈。“那也是多亏您做的糖,就是经刚才那一遭,已经没剩多少了。”“无妨,能派上用场就好。”眼下招工启事贴出,莫轻轻又看看四周,铺子里外也俱已打扫干净,接下来就是得忙着采办了。“刘大哥,你今日一早就开始忙,也累了,好好在家休息,采办的事我去就行。厨房里的你用得多,还得选称手的,明日我们再一起挑。”“哦,还有。”刚走出两步又退回来,莫轻轻指指门外,“若有人看了招工进来,您先好生招待,等我回来再细说。”刘老五还拍拍胸膛,敲出一阵沉闷响。“有我在您就放心吧。”看他这般,莫轻轻这才背起小包,干劲十足地出了门。食肆开张前的准备多且杂,但好在此前已有经验,又提前一晚细细计划过,即便身处不算太熟悉的街道,她也没丝毫迷茫。一出门,便沿街打听询问,径直去到几家木工铺子,绕了圈,逐一询过价,又力所能及比对过手艺,花了近一个时辰,才终于定下。将事先量过的桌椅尺寸递给木匠师傅,莫轻轻笑问道:“我不太懂这些,您帮着看看,尺寸可会有何不妥?”不过瞟一眼,对方便抚着长须笑两声。“很好很好,量得仔细,是花了一番工夫的,姑娘打算要几套?”“十一套就好,还有这边柜台,需得配只高脚凳,样式您看着办,只要坐着舒服就成。另外,我还需在五日内将这些都备齐全。”“好说,五日内保准还给你送上门。”谈好细节,交付过定金,才算了却一件大事。她掏出包里用细麻绳扎好的小本子,炭笔在其中一页打上勾。旋即合上,又直奔下个地处。此前食肆器皿以白釉陶瓷为主,可这趟转上几圈,反倒相中青白釉的,干干净净,透着淡雅,价钱也高不了多少,咬咬牙,莫轻轻还是决定换了个风格。再之后就是肉市和菜场。长洛县时,食肆的荤腥物都有固定供货源,素菜或是从几家熟悉的老板手里买,或是自己亲自出门挑。可眼下来临安,人生地不熟,尚不清楚价钱和行情,斟酌一番,她决定还是不急于今日定下。于是从头到尾走走逛逛,将每种菜和肉的价钱摸了个七七八八,心里有些底,才去挑了只子鸡,抱颗椰子,打道回府。今日这天有些闷热,还变幻无常。刚出门尚晴空万里,艳阳高照,如今半边天已积压了厚厚一层乌云。看样子,怕是要下雨。想及此,莫轻轻下意识加快步子。却万万没想到,行不多远,她就不自觉停下,视线飘向路旁的一家饮子铺,咽了咽口水。
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