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第86章（第1页）

“萧大夫！你吓到我了。”不满地抱紧酒坛，关阳阳摇头道，“不认识的人，也不说来做什么。”“你，还有你家掌柜，少和这种可疑人说话。”幽幽收回视线，望见她怀里的酒坛。萧慕云不多说，上手接过来，抽开坛塞闻了闻，点点头一脸满意。“冬阳酒啊，还不错。”言罢抱着径直往里走。今日食肆不待客，虽安静空旷，却丝毫都不冷寂。空气里还荡着股鲜香，嗅上两口，萧慕云将酒搁下，又往厨房里走。未入内，里头清脆的话语声便流出。“刘大哥，昨日新买的江米酒放哪里了？”“在架子最上层，我来拿。”接过江米酒，莫轻轻道声谢，便到灶台前，倒了小半坛入锅。嗞嗞一响，油香四溅，鸭肉香混着酒香，霎时在厨房四处弥漫开。翻炒金黄的鸭肉里，除米酒外，再加清水淹没过，添入酱油和香料，闷上锅盖，起大火熬至沸腾再转小火焖煨。此时刘老五这边，面皮也已擀好，薄又均匀，丝毫不亚于后世直接从超市里买的。两人一个端面皮，一个端馅，走出厨房，正好与外头的萧慕云撞个正着。“萧大夫，你怎么来了？”萧慕云挑眉一笑，“毕竟说好的相互关照。”“那正好，和我们一起包馄饨吧，包者有份。”“唉，早知再晚些过来就好了。”虽嘴上这般抱怨着，萧慕云却笑意未敛，动作也不含糊，洗净手后，当真跟着一起围在外堂的桌子前。“掌柜的，吃米糕。”见人走出，关阳阳立即解开纸包，两大块米糕掰成四份，递给众人。米糕还是热乎的，拿在手里有些烫，两手掂个来回，莫轻轻才送入口。米糕松松软软，红豆口感沙绵绵的，甜香沁人，入腹还暖适。众人风卷残云地吃完，便各自挽起袖子开始包起馄饨。冬至在当下是一年中极重要的节日，乃至还有着“冬至大如年”的说法。是日，各大酒楼商铺纷纷歇业，家家户户包起馄饨，街上更是玩乐层出。莫轻轻自是也要赶这个热闹。“掌柜的，这怎么包？”关阳阳端着张面皮眼巴巴望她。一旁的萧慕云也好不到哪里去，两根修长的手指掐着面皮左看右看，好似从没见过。唯刘老五游刃有余，摊开，裹馅，一折一捏，一只小馄饨就完工。可惜他动作太快，另两人只会看不会学，不得不转而求助莫轻轻。想了想，莫轻轻跑去厨房取来片刀和砧板，将一张面皮沿对角切成两份。“我教你们包金鱼馄饨吧。”闻言，刘老五也好奇地凑近。只见她白白的小手托起面皮，挖上馅，一角折起裹好，两头再对叠凹出金鱼尾，指尖轻轻在中间一捏，一条小金鱼就托在了掌心。“怎么样，简单吧？”刘老五：“我会了。”关、萧：“……不会。”莫轻轻也有耐心，索性一步一步仔细教。众人有说有笑忙活，到晌午时分才终于包好所有馄饨。荠菜肉馅的和三鲜虾仁馅的分两锅入水，再淋些香油，撒盐、葱花、香蕈和胡椒粉调味，闷上锅盖，待咸鲜肉味溢出时，馄饨也已煮至浮起。一人盛碗小馄饨，再搭配食色诱人的姜母鸭，围在桌前坐下。莫轻轻倒满酒，率先举杯道：“冬至快乐！”其他人相视两眼。关、刘：“冬至快乐！”萧慕云噙着笑也懒懒举起酒杯，“同乐。”薄皮厚馅、滑溜剔透的馄饨，肉质肥美、温而不燥的姜母鸭，色清味甘、清冽冒着淡淡桂花香的冬阳酒，还有笑笑闹闹、欢乐不止的两三好友，便是莫轻轻初来此地度过的戊时末，送走最后一位食客，关阳阳才撑着桌沿坐下，俯身微躬，趴在桌前，揉起仍隐隐作痛的肚子，小脸早已给折腾得没剩几分血气。“还在疼？”恰逢莫轻轻走近，仔细端详她两眼，秀眉蹙起，懊悔道：“早知如此，昨日就不该早放你走。眼下这个时辰，医馆药铺早都关了门。”“掌柜的别担心，这点疼不碍事的。”关阳阳用力挤出一个笑脸，结果比哭还要难看，且顾自嘟囔着，“就是不知这次怎么了，往日都不会疼的。”

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